Пита с начинкой из филе и огурца
21 февраля 2014 
Самое быстрое в приготовлении блюдо — это бутерброды. Пита — это не тост для бутерброда, но это такой чудесный пресный хлеб из пшеничной муки, внутри которого образуется полость, такой волшебный кармашек, прямо созданный для того, чтобы положить в него чего-нибудь вкусненького и получить завтрак или ланч за пять минут.
Продукты
- Пита — 1 лепешка (60 г)
- Соленый огурец — 35 г
- Филе отварное — 60 г
- Сыр — 20 г
- Зелень
Как приготовить закуску
- Огурец нашинковать тонкой соломкой.
- Сыр натереть на терке.
- Куриное филе порезать мелкими кусочками поперек волокон.
- Порезать зелень.
- Все ингредиенты для начинки выложить в тарелку и перемешать.
- Питу разрезать на две половинки.
- Наполнить каждую часть начинкой, положить на тарелку и подогреть в микроволновой печи в течение 45 секунд.
Есть только одно замечание — питу делают из пшеничной муки, и традиционная пита содержит достаточно много углеводов. В среднем пищевая ценность 100 г обычной питы составляет: 9 г белка, 1,2 г жиров, 56 г углеводов и 275 кКал. Мне можно сказать колоссально повезло, потому что я нашла в продаже питу с пророщенным зерном. Она тонкая, хрустящая и в ней очень немного углеводов. Уверена, если вы внимательно будете читать состав на хлебобулочных изделиях в своем магазине, обязательно найдете диетический малоуглеводный и низкокалорийный хлеб.
Пищевая ценность продуктов на 100 г веса:
| Продукты в 100 г | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Пита с пророщенным зерном МАКА | 6,9 | 1,2 | 34,6 | 254 |
| Огурцы соленые | 0,3 | 0,2 | 2,3 | 12,5 |
| Филе отварное | 25 | 1 | 0 | 112 |
| Сыр диетический «Ичалки» 27% | 12,2 | 12,7 | 0 | 164 |
Пита с куриным филе и соленым огурцом, пищевая ценность:
| Порция | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Всего по сырому продукту 175 г | 21,7 | 3,9 | 21,6 | 257 |
| На 100 г веса питы с начинкой | 12,4 | 2,2 | 12,3 | 146,7 |
Категория: Закуски 
У нас таких пит не продают, только самые обычные. Но я уже попробовала, очень вкусно! Когда прочитала рецепт, подумала, чего-то нехватает, стану делать, добавлю перчика или яичко. Но забыла, а оказалось, что ничего и не нужно, добавляла только петрушку и укроп! Все гениальное просто. Уже третий раз беру с собой на работу.
Спасибо, просто, но вкусно!Пробовала с соленым огурцом и со свежим, у меня отлично пошло и без зелени.
сыр этот самый диетический, очнь его люблю, наш мордовский сыр самый вкусный и без консервантов и красителей!!!!!!
А я не нашла такого сыра, сделала с плавленым сырком Дружба, только потом посмотрела калорийность, он очень жирный. Зато питы получились очень сытные. Спасибки за рецептик!
Заодно поделюсь своей идеей: я в такие питы кладу котлету, колечко помидоры, сыр плавленый (квадратик хохланда для гамбургеров) и листик салата. Попробуйте, тоже вкусно!