Салат из творога с крабовыми палочками
1 декабря 2014
Вариант лёгкого Новогоднего салата, заправленный несладким йогуртом.
Продукты
- Яйцо куриное С-1 (небольшое) — 50 г
- Творог обезжиренный зерненый — 50 г
- Крабовые палочки — 50 г
- Огурец свежий — 50 г
- Натуральный йогурт — 50 г
- Зелень укропа и петрушки — 1 ст. ложка
- Соль
Как приготовить салат
- Все ингредиенты, кроме творога порезать на мелкие кусочки.
- Творог размять вилкой, выложить салатник.
- Добавить все остальные ингредиенты.
- Посолить, заправить несладким йогуртом.
Подбор основных продуктов — по пропорции 1:1.
Знаю, не все любят йогурт в качестве заправки к салату, пожалуй, к нему надо привыкнуть. Но по случаю Нового года делать исключение — большая роскошь — слишком велико обилие закусок и блюд, чтобы не набрать лишнего на бока.
Крабовые палочки рекомендую «Меридиан» — в них больше жира, чем в других, но больше белка и меньше крахмала. А творог — замечательный продукт «Домик в деревне» жирностью 0,2%. Или творог «Простоквашино» 2% — тоже хорош для подобных салатов.
Пищевая ценность продуктов:
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Творог нежирный «Домик в деревне» | 18 | 0,2 | 1,8 | 81,2 |
Крабовые палочки меридиан | 15 | 6,9 | 4 | 138,5 |
Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157,2 |
Огурец свежий | 0,8 | 0,1 | 3,5 | 18,5 |
Йогурт натуральный Биомакс | 3,2 | 3,2 | 6,6 | 68,7 |
Салат из творога с крабовыми палочками и зеленью, пищевая ценность:
Порция | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Всего по продуктам 255 г | 24,9 | 11 | 8,3 | 232 |
На 100 г салата | 9,7 | 4,3 | 3,3 | 91 |
Зря вы так, я все салаты йогуртом заправляю! Активия без сахара подойдет 🙂
Спасибо за наводку на крабовые палочки
……*…..*……
….*….*….*….
…*………..*…
….*………*….
……*…..*……
………*………