Салат из творога с крабовыми палочками

Салат творог с крабовыми палочками

Салаттворог с крабовыми палочками

Вариант лёгкого Новогоднего салата, заправленный несладким йогуртом.

Продукты

  • Яйцо куриное С-1 (небольшое) — 50 г
  • Творог обезжиренный зерненый — 50 г
  • Крабовые палочки — 50 г
  • Огурец свежий — 50 г
  • Натуральный йогурт — 50 г
  • Зелень укропа и петрушки — 1 ст. ложка
  • Соль

Как приготовить салат

  1. Все ингредиенты, кроме творога порезать на мелкие кусочки.
  2. Творог размять вилкой, выложить салатник.
  3. Добавить все остальные ингредиенты.
  4. Посолить, заправить несладким йогуртом.

Подбор основных продуктов — по пропорции 1:1.

Знаю, не все любят йогурт в качестве заправки к салату, пожалуй, к нему надо привыкнуть. Но по случаю Нового года делать исключение — большая роскошь — слишком велико обилие закусок и блюд, чтобы не набрать лишнего на бока.

Крабовые палочки рекомендую «Меридиан» — в них больше жира, чем в других, но больше белка и меньше крахмала. А творог — замечательный продукт «Домик в деревне» жирностью 0,2%. Или творог «Простоквашино»  2% — тоже хорош для подобных салатов.

Пищевая ценность продуктов:

Продукты Белки Жиры Углеводы кКал
Творог нежирный «Домик в деревне» 18 0,2 1,8 81,2
Крабовые палочки меридиан 15 6,9 4 138,5
Яйцо куриное 12,7 11,5 0,7 157,2
Огурец свежий 0,8 0,1 3,5 18,5
Йогурт натуральный Биомакс 3,2 3,2 6,6 68,7

Салат из творога с крабовыми палочками и зеленью, пищевая ценность:

Порция Белки Жиры Углеводы кКал
Всего по продуктам 255 г 24,9 11 8,3 232
На 100 г салата 9,7 4,3 3,3 91

Комментариев к записи: 1

  1. Malibu:

    Зря вы так, я все салаты йогуртом заправляю! Активия без сахара подойдет 🙂
    Спасибо за наводку на крабовые палочки
    ……*…..*……
    ….*….*….*….
    …*………..*…
    ….*………*….
    ……*…..*……
    ………*………

Оставить комментарий