29 декабря 2013 
Рулеты или роллы из баклажан могут стать и праздничным блюдом, и обычным ужином или обедом. Не могу сказать, что делать их очень быстро, но ничего сложного в процессе нет. Сочетание определенных продуктов придают банальной начинке из куриного филе и грибов, определенный аромат и вкус. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или с гарниром. Если честно,…
Категория: Закуски 24 декабря 2013 
Бывает такое настроение, когда хочется сесть с чашкой горячего кофе, положить ноги на мягкий пуфик и похрустеть чем-нибудь вкусненьким. Только чем? Как-то раз я не знала куда пристроить обрезки лаваша, и единственное правильное решение — подсушить, сделать чипсы. Пока листочки сушились, я задумалась, чтобы сделать такого оригинального. Иногда я посматривала кулинарные форумы, и заметила, что…
Категория: Закуски 28 ноября 2013 
Продукты 100 г белокочанной капусты, 50 г огурцов, 1 чайная ложка растительного масла, зелень (укроп, петрушка), 2 чайные ложки лимонного сока, соль, любые сухие специи. Как приготовить Капусту мелко нашинковать, посолить, приправить сухими специями и тщательно намять толкушкой или руками, чтобы капуста дала сок. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, зелень мелко порезать. Смешать все ингредиенты и…
Категория: Закуски 